Sjoerd Mampaey drie jaar op rij in de prijzen bij NK Lekkerste Broodje

Sjoerd Mampaey drie jaar op rij in de prijzen bij NK Lekkerste Broodje

Ben je op zoek naar een betrouwbaar online casino met lage storting? Ontdek handige tips, vergelijk minimale stortingsbedragen van €1 tot €20 en kies eenvoudig een platform dat aansluit bij jouw budget en speelvoorkeuren.

Voor spelers die op zoek zijn naar snelle banktransacties en een betrouwbare speelervaring, is het slim om verschillende aanbieders zorgvuldig te vergelijken. Bekijk daarom deze gids over beste Trustly casino 2026 en ontdek welke online casino’s in Nederland uitblinken op het gebied van veiligheid, uitbetalingssnelheid en gebruiksgemak.

Voor spelers die op zoek zijn naar meer informatie over internationale gokplatforms, biedt een casino zonder gokstop een uitgebreid overzicht van de mogelijkheden, kenmerken en aandachtspunten. Zo krijg je een beter beeld van hoe online spelen buiten CRUKS werkt en waar je op moet letten bij het vergelijken van aanbieders.

Op zoek naar een betrouwbaar Nederlands casino zonder iDIN? Ontdek een actueel overzicht van platforms, handige vergelijkingen en praktische informatie om een weloverwogen keuze te maken voor online spelen in 2026. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Ben je op zoek naar een betrouwbaar overzicht van online casino’s met een lage instap? Bekijk dan deze gids over casino minimale storting 1 euro, waar je eerlijke informatie vindt over betaalmethoden, minimale stortingen en handige tips om verantwoord te spelen. Zo maak je eenvoudiger een keuze die past bij jouw budget en voorkeuren.

Sjoerd Mampaey drie jaar op rij in de prijzen bij NK Lekkerste Broodje

Midas blijft indruk maken op het hoogste culinaire niveau. Tijdens de Horecava 2026 won chef Sjoerd Mampaey het NK Lekkerste Broodje, waarmee hij voor het derde jaar op rij in de prijzen valt. Dit jaar pakte hij opnieuw goud, nadat hij eerder al goud en zilver wist te behalen.

De winnende creatie van 2026, No Nori, No Glory, is een Japanse katsu-sando met onder andere gamba, tonijn, tonijntartaar, zoetzure sjalot en sesam-hoisinmayonaise. De jury prees het broodje om de perfecte balans tussen kleuren, lagen, smaken en texturen en noemde het geheel een waar “cadeautje”.

Ook in 2025 stond Mampaey op het podium. Toen behaalde hij zilver met een uitgesproken en gedurfd broodje bestaande uit kippendij met jerkkruiden, gebakken kippenhuid en diverse bereidingen van watermeloen, waaronder gekonfijte watermeloen in barbecuesaus, watermeloenchutney en zoetzuur. Het geheel werd aangevuld met geitenkaascrème en fetacrumble, geserveerd op een Toscaanse schiacciata.

Een jaar eerder, in 2024, won Sjoerd Mampaey al goud met zijn Broodje Beef Teriyaki. Deze creatie bestond uit een Italiaanse Pucce Salentino, rijk belegd met biefstukpuntjes, teriyakisaus, Japanse omelet en shiitake.

Nk Leekkerste Broodje
Het NK Lekkerste Broodje is een jaarlijkse competitie waarin de beste broodjes van Nederland worden beoordeeld op uitstraling, creativiteit, smaakbeleving, eetbaarheid, samenstelling en inkoopprijs.

Het bericht Sjoerd Mampaey drie jaar op rij in de prijzen bij NK Lekkerste Broodje verscheen eerst op RTV Lansingerland.

 


Zoeken