Supermarktketen Dirk introduceert vanaf 23 maart de zogeheten RED-tas om voedselverspilling tegen te gaan. Voor vijf euro krijgen klanten een tas met producten die nog goed zijn, maar waarvan de houdbaarheidsdatum bijna verloopt. De totale waarde van de producten ligt op minimaal vijftien euro. Daarmee is het niet alleen een duurzame keuze, maar ook een voordelige manier om boodschappen te doen.
De inhoud van de tas verschilt per dag en per winkel. Klanten weten dus niet precies wat erin zit, maar kunnen denken aan groente, fruit, zuivel, brood of kant-en-klare maaltijden. Juist dat verrassingseffect maakt het voor veel mensen leuk. De producten zijn nog prima te gebruiken, maar worden normaal gesproken niet meer verkocht omdat de datum nadert. Door ze op deze manier aan te bieden, belanden ze minder snel in de prullenbak.
De RED-tas ligt gewoon in de supermarkt en kan direct worden meegenomen en afgerekend, zonder app of reservering. Dat maakt het concept makkelijk en toegankelijk voor iedereen. Daarnaast komt er ook een broodvariant: voor drie euro krijgen klanten brood van de vorige dag met een minimale waarde van negen euro. Met dit initiatief speelt Dirk in op de groeiende behoefte om goedkoper en duurzamer boodschappen te doen.
